अदरक का इस्तेमाल खाने पीने की कई चीजों में किया जाता है। कई लोग प्रातः काल खाली पेट अदरक वाली कड़क चाय पीते हैं तो कुछ पानी के साथ भी इसका सेवन करते हैं। अदरक का पानी पीने के भी कई फायदे हैं। खासतौर पर उन लोगों के लिए जो कि अपने मोटापे से परेशान हैं और जल्द से जल्द से घटाना चाहते हैं, लेकिन यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आपको प्रातः काल खाली पेट अदरक से बना काढ़ा पीना होगा, जिससे की आपके मोटापे पर इसका लाभ हो। क्या आप जानते हैं कि अदरक में विटामिन सी मैग्नीशियम और बहुत से मिनरल्स पाए जाते हैं जो कि पेट पर जमी चर्बी को कम करते हैं और साथ ही हेल्थ से जुड़ी कई समस्याओं को भी दूर करते हैं तो फिर चलिए जानते हैं अदरक के फायदों के बारे में।
प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना- अगर आप अपनी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना चाहते हैं तो उसके लिए अदरक का पानी रामबाण उपचार है या आपके शरीर की कई रोंगों और कई तरह के गड़बड़ बैक्टीरिया उसे आप को बचाता है और साथ ही आपको हेल्दी रखता है। इसके साथ-साथ अदरक का पानी आपको फ्लू से भी बचाता है और किसी इंफेक्शन से होने की संभावनाओं को भी कम करता है।
कब्ज का समाधान– अदरक में मैग्नीज, सॉर्बिटोल, आइसोटोन, फोलेट आदि उपस्थित होता है जो कि आपकी कब्ज की कठिनाई को दूर करता है। कब्ज से छुटकारा पाने के लिए आप दिन में कम से कम 1 बार अदरक का सेवन जरूर करें।
दिल के लिए अच्छी– अदरक दिल के लिए भी बहुत ही अच्छा माना जाता है क्योंकि इसमें एंटी ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। इसमें खून को पतला करने के भी गुण होते हैं लेकिन आपको किसी भी प्रकार की कोई रोग है तो इसका इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर की सलाह महत्वपूर्ण है ।
