Weight Loss Drink: वजन घटाने के लिए मेथी किसी औषधि से कम नहीं है। मेथी में ऐसे कई गुण पाए जाते हैं जो आपको कई स्वास्थ्य फायदा देते हैं। स्वास्थ्य और शरीर दोनों के लिए मेथी लाभकारी है। खासतौर से वजन कम करने के लिए मेथी का इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है। मेथी के दाने में भरपूर फाइबर होता है, जिससे कार्बोहाइड्रेट को अवशोषित करने की प्रक्रिया स्लो हो जाती है। मेथी में एमिनो एसिड होता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है। ऐसे में यदि आप बढ़ते हुए वजन से परेशान है तो आपको मेथी का इस्तेमाल करना चाहिए। आप रोज प्रातः काल खाली पेट मेथी का पानी पी सकते हैं। इसके अतिरिक्त मेथी की चाय और कई दूसरे उपायों से भी इसका सेवन कर सकते हैं। इससे आपका वजन घटेगा और कई रोंगों से भी छुटकारा मिलेगा। जानते हैं वजन कम करने के लिए मेथी का इस्तेमाल कैसे करें?
1- मेथी का पानी- वजन घटाने के लिए सबसे अधिक मेथी का पानी इस्तेमाल करने के लिए बोला जाता है। एक्सपर्ट्स हमेशा वेट कम करने के लिए प्रातः काल में मेथी का पानी पीने की सलाह देते हैं। आपको इसके लिए रात में एक गिलास पानी में एक चम्मच मेथी के दाने डालकर भिगोने हैं। अब प्रातः काल खाली पेट इस पानी को छानकर पी लें। आप चाहें तो मेथी को चबाकर भी खा सकते हैं।
2- मेथी के दानों को उबालकर- दूसरा उपाय है कि आप एक चम्मच मेथी को पानी में उबालकर भी पी सकते हैं। इस तरह मेथी का पानी पीने से शरीर में उपस्थित टॉक्सिन बाहर निकल जाते हैं। इस पानी को पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। आप चाहें तो दिन में 2 बार मेथी का पानी पी सकते हैं।
3- मेथी की चाय- वजन कम करने के लिए मेथी की चाय भी पी सकते हैं। इस चाय में आप शहद, अदरक और दालचीनी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इस चाय को पीने से विटामिन और मिनरल्स मिलेंगे। चाय में दालचीनी और अदरक डालने से सूजन कम होगी। आप इसे हफ्ते में कम से कम 2 से 3 बार जरूर पीएं। इस चाय से आपका वजन भी कंट्रोल रहेगा।
4- अंकुरित मेथी- मेथी खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। मेथी में एंटी ऑक्सीडेंट्स गुण होते हैं इसीलिए इसे सुपर मेडिसिन भी कहते हैं। आप चाहें तो मेथी को भिगोकर उसे अंकुरित होने पर सेवन कर सकते हैं। वेट लॉस के लिए मेथी खाने का ये अच्छा उपाय है। इससे तेजी से वजन कम करने में सहायता मिलेगी।
5- मेथी और शहद- मोटापे से परेशान लोग शहद और मेथी का पानी भी पी सकते हैं। शहद खाने से सूजन कम होती है और इम्यूनिटी मजबूत होती है। वहीं यदि आप मेथी के दानों को पीसकर उसमें शहद मिलाकर पीते हैं तो इससे बढ़ते हुए वजन को भी कंट्रोल किया जा सकता है।
