सर्दियों में किये गए अच्छे भोजन से पूरा साल शरीर को शक्ति मिलती हैं। ऐसे में ज़रूरी है के हम सर्दियों का भरपूर फायदा उठाये और ऐसे भोजन को अपने खाने में शामिल करे जिस के प्रभाव से नौजवान और 50 साल से ऊपर वाले वृद्ध लोग भी भरपूर जवानी का अनुभव करेंगे। ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं वो भोजन जिनके खाने से बल, वीर्य, बुद्धि, मर्दाना ताक़त और पूरा साल जवानी का अनुभव होता रहता हैं। आइये जाने कौन से हैं ये भोजन।
1. चना।
रात को एक मुट्ठी चना पानी में भिगो दीजिये। सुबह चने निकाल कर इस पानी में एक चम्मच शहद मिला कर ये पानी पी लीजिये। और चने भी चबा चबा कर खा लीजिये। ये प्रयोग आप गर्मियों में भी निरंतर रख सकते हैं। चने के लिए कहावत हैं के “खाए चना रहे बना” यहाँ बना का अर्थ हैं “दूल्हा”, अर्थात चने खाने वाला व्यक्ति हमेशा जवानी का अनुभव करता हैं।
2. उड़द।
जिन लोगो की पाचन शक्ति सही हैं उनको सर्दियों में नियमित उड़द की दाल छिलके सहित खानी चाहिए। आप उड़द को भी एक मुट्ठी रात को भिगो कर सुबह नाश्ते में इसको पीस लीजिये और शहद मिला कर खाए। इसके बाद एक गिलास दूध पी लीजिये। इस से शरीर बलिष्ठ भी होगा और मर्दाना ताक़त भी अथाह आएगी।
3. अंजीर और दूध।
रात को 4 अंजीर पानी में भिगो दे। पानी उतना ही डाले जितना अंजीर सोख ले। प्रात : नाश्ते में ये अंजीर खा लीजिये और ऊपर से दूध पी लीजिये। आप इसको उड़द के साथ भी खा सकते हैं और अकेले भी। इसका प्रभाव ऐसा हैं के 50 साल से ऊपर वाले वृद्ध लोग भी जवानी का अनुभव करेंगे।
4. छुहारा।
नित्य 2 छुहारे या 5 पिंड खजूर दूध में उबाल कर नित्य रात को सोते समय खाए और दूध पी जाए। इस से शरीर हृष्ट पुष्ट होगा, मर्दाना ताक़त आएगी, और सर्दी से भी बचाव होगा। ये बच्चो को भी दे सकते हैं, इस से बच्चा बिस्तर में पेशाब नहीं करेगा और सर्दी खांसी जुकाम दमा और अन्य सर्दी के रोग कष्ट नहीं देंगे।
5. मुनक्का।
दूध में 10 मुनक्के उबाल कर फिर मुनक्के चबा चबा कर खा लीजिये और ऊपर से वही दूध पी लीजिये, ये प्रयोग आप छुहारे के साथ भी कर सकते हैं। इस से शरीर में गर्मी बढ़ती हैं और जिन लोगो को अधिक सर्दी लगती हैं उनको भी इस से ठण्ड नहीं लगेगी। और बल वीर्य भी बढ़ेगा।
