सर्दी का मौसम (Winter Season) धीरे-धीरे समाप्त होनें जा रहा है और अब लोगों को अपनी हेल्थ (Health) को लेकर भी जागरुक होनें की जरूरत है. जी दरअसल गर्मियां आ रहीं हैं और इस दौरान शरीर को हल्का और ठंडा रखनें के लिए कम कैलोरीज लगती हैं. आप सभी को बता दें कि गर्मी के मौसम में शरीर के लिए कम मसालेदार और हल्का खाने (Light and Less Spicy) से बेहतर कुछ भी नहीं होता है, क्योंकि मसाले शरीर के तापमान को बढ़ाते हैं और इससे स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है. अब आज हम आपको बताने जा रहे हैं गर्मी में क्या खाएं?
खिचड़ी (Khichdi)- खिचड़ी सरलता से बनने वाला कम मसालेदार भोजन है, जो आपके पेट के लिए बहुत ज्यादा पौष्टिक होती है. इसे पचाना बहुत ज्यादा सरल होता है, और यह पेट की परेशानी से आपको दूर रखती है.
दही (Curd)- गर्मी में दही बेहतरीन होता है. दही में प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन B6 और विटामिन B12 जैसे ढेर सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आपकी हेल्थ के लिए बहुत ज्यादा महत्वपूर्ण होते हैं. इसी के साथ दही में पाए जाने वाले गुड बैक्टीरिया आपके पेट के लिए बहुत ज्यादा अच्छे होते हैं.
मूंग दाल (Mong Dal)- मूंग दाल में बहुत ज्यादा मात्रा में फाइबर और प्रोटीन पाया जाता है. जी हाँ और कम कैलोरीज वाली ये दाल बहुत ज्यादा मामूली होती है और आपके पेट के लिए बहुत लाभदायक होती है.
इडली (Idli)- इडली एक साउथ भारतीय डिश है, जो कि अब पूरे देश में पसंद किया जाने लगा है. जी दरअसल पेट के लिए इन्हें पचाना बहुत ज्यादा सरल होता है.
उपमा (Upma)- उपमा एक साउथ भारतीय ब्रेकफास्ट है जिसे कई सारी सब्जियों के साथ बनाया जाता है. वैसे आप सूजी से बने उपमा को भी खा सकते हैं.