हमारा दिमाग बहुत ज्यादा कॉम्प्लिकेटेड ढंग से बना है. शरीर की हार्ड ड्राइव और माइक्रोप्रोसेसर के रूप में, उनके पास कई भिन्न-भिन्न मेमोरी सिस्टम हैं जो विभिन्न प्रकार की सूचनाओं को संग्रहीत और संसाधित करते हैं. और यदि हम चाहते हैं कि उनमें से प्रत्येक प्रणाली पूरी क्षमता से कार्य करे, तो हमें यह सुनिश्चित करना होगा कि हमारे दिमाग को पर्याप्त स्वस्थ वसा मिल रही है. दिमाग के लिए ओमेगा —3 फैटी एसिड कैसे कार्य करता है आज के इस आर्टिकल में हम आपको यही बताने जा रहें हैं
ड्राई फ्रूट्स में मौजुद है ओमेगा –3 फैटी एसिड
ड्राई फ्रूट्स खाना हमारी हेल्थ के लिए बहुत लाभकारी होता है. अखरोट खाने में जितना टेस्टी होता है, हमारी हेल्थ के लिए उतना ही लाभकारी भी. कई लोग अखरोट को ब्रेन फूड कहते हैं उनका मानना है कि इसको खाने से उनके ब्रेन को एनर्जी मिलती है और यादाशत दुरूस्त होती है. इसलिए अखरोट का सेवन फायदेमंद होता है. जी हां अखरोट ऐसा मेवा है जिसमें दिमागी शक्ति बढ़ाने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है. ओमेगा-3 के कारण ब्रेन में न्यूरोट्रांसमिशन यानि कोशिकाओं के बीच सूचनाओं का लेन देन बेहतर होता है और दिमाग तेज कार्य करता है.
वर्किंग मेमोरी वह मात्रा है जिसे हम किसी भी समय मानसिक रूप से धारण कर सकते हैं-अनिवार्य रूप से, यह मानसिक नोटपैड है जब आपका मस्तिष्क कुछ याद रखने या संसाधित करने की जरूरत होती है.
दोपहर के भोजन के लिए क्या खाना चाहिए, यह तय करने से कहीं अधिक के लिए कार्यशील स्मृति का उपयोग किया जाता है. इसे साकार किए बिना, आप पूरे दिन अपनी कार्यशील स्मृति का उपयोग पढ़ने, लिखने, व्यवस्थित करने, योजना बनाने और कार्यों में लगे रहने के लिए कर रहे हैं. यहाँ कुछ उदाहरण दिए गए हैं कि कैसे हम अपने दैनिक जीवन में कार्यशील स्मृति का उपयोग करते हैं. और हमारी कार्यशील स्मृति को शार्प करने का कार्य ओमेगा थ्री फैटी एसिड बखूबी करती है. इसलिए ओमेगा—3 आपके हेल्थ के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी है. और अपको इसे अपने डाइट में शामिल करना चाहिए.
