जब महिलाएं गर्भवती होती हैं तो ज्यादातर डॉक्टर्स मीठा खाने से परहेज करने के लिए कहते हैं. जी दरअसल मीठे में भी खास तौर से चीनी खाने के लिए मना किया जाता है, क्योंकि चीनी में कई तरह के केमिकल एलिमेंट्स होते हैं. आप सभी को बता दें कि चीनी से फैट की चर्बी तो बढ़ता ही है लेकिन साथ ही बहुत-सी परेशानियां होने का भी खतरा रहता है. हालाँकि आप चाहे तो इसकी स्थान गुड़ (jaggery benefits) का इस्तेमाल कर सकते हैं. जी दरअसल गुड़ खाने से हेल्थ पर कोई बुरा प्रभाव नहीं पड़ता. केवल यही नहीं बल्कि यह उन मेडिसिनल प्रोपर्टीज (benefits of jaggery during pregnancy) से भरपूर ऐसा सुपरफूड है, जिसे वर्ष भर तक खाया जा सकता है. गर्भावस्था में गुड़ खाना बहुत ज्यादा लाभकारी होता है. जी दरअसल ये बॉडी में आयरन की कमी को दूर करता है. अब आज हम आपको बताते हैं गर्भावस्था में गुड़ खाने के फायदे.
खून को साफ करता है- गुड में कई तरह के एंटीबैक्टीरियल क्वालिटीज होती हैं. इसे खाने से खून साफ होता है. वहीं गर्भावस्था के दौरान ये आपके बच्चे की हेल्थ (blood circulation) के लिए भी बहुत लाभकारी साबित होता है. गुड़ खाने से इंफेक्शन से भी बचाव होता है.
बच्चे की हड्डियां रखें मजबूत- गुड़ में उपस्थित विटामिन्स मिनरल्स हड्डियों जोड़ों के लिए बहुत लाभकारी होते हैं. ऐसे में इसे खाने से गर्भ में पल रहे बच्चे की हड्डियों (strong bones) को मजबूती मिलती है.
सूजन कम करे- गुड में मिनरल्स पोटैशियम उपस्थित होता है और इससे बॉडी में पानी की कमी नहीं होती है. जी दरअसल पोटैशियम की वजह से बॉडी में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस क्वांटिटी में बना रहता है और इससे गर्भावस्था के दौरान हुई सूजन (swelling) और दर्द को कम करने में सहायता मिलती है.
पाचन क्रिया बनाए मजबूत- गर्भावस्था के दौरान स्त्रियों को कॉन्स्टिपेशन गैस की प्रॉब्लम प्रारम्भ हो जाती है. ऐसे में गुड़ डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर रखने में सहायता करता है.