Anda जिसे Egg भी बोला जाता है उसके कई लाभ है and today going to find Anda khane ke fayde and health benefits. अंडा एक आसानी से पाये जाने वाला खाद्य प्रदार्थ है जिसमे काफी मात्रा में protein पाया जाता है और लगभग पूरी दुनिया में खाया जाता है | यह सस्ता होने के साथ काफी पौष्टिक आहार भी है | अगर आप अपना दिन काफी स्फूर्ति के साथ सुरु करना चाहते है तो breakfast में 2 boil eggs खाया करे | बनाने में न केवल आसन बल्कि इसे बनाने में भी काफी कम समय लगता है | एक अंडे में भरपूर मात्रा में विटामिन D, E, A इत्यादि मिलती है | तो चलिये देखते है eggs khane ke kya fayde hai, निचे दिए गये 10 points में |
अंडे खाने के 10 फायदे / 10 Benefits of Egg
1) Instant Energy – 1 Anda तुरंत energy पंहुचा सकता है, और इसे पचाने में केवल 1 से 2 घंटे लगते है | एक 100 gram के egg में लगभग 155 Calories होती है जो की तुरंत body में energy पहुचता है |
2) Sharp your Mind – अंडे में पाये जाने वाले Omega-3 fatty acid और विटामिन B12 हमारे dimag के लिए काफी अच्छा है | यह vitamin हमारे memory power को बढाने में मदद करता है |
3) Good for Eyes – Research में पाया गया है की जो बुजर्ग daily 2 अंडे खाते हैं उनकी आखों की रौशनी अच्छी रहती है | Vitamin A हमारे eyes के लिए अच्छा है और यह विटामिन ande में पाई जाती है |
4) Breast Cancer – Harvard University के रिसर्च में पाया गया है की अंडे खाने से breast cancer होने का कम chance रहता है | जो महिलाये कम से कम 6 से 8 अंडा हर सप्ताह लेती है उनमे breast cancer को रोकने में मदद करता है |
5) Build Muscle – अगर आप exercise करते है या gym जाते है और आपकी muscle नहीं बन रही है तो आपको अंडा खाना चाहिए | Egg में काफी मात्रा में protein मौजूद होती है जो muscle build और weight gain करने में काफी मदद करती है | तो अगर आप body build करना चाहते है तो 2 से 6 अंडे खाया करे (based on how much workout you do). ध्यान रहे की अंडे के पीले वाले भाग को ज्यदा मत खाये |
6) Good for Bones – छोटे और बढ़ते बच्चो को खास कर daily 1 से 2 अंडे देना चाहिए क्योंकि अंडे में मौजूद vitamin D काफी मात्रा में होती है जो हमारे हड्डियों को मजबूत बनाती है |
7) Healthy Hair – क्या आप जानते है की हमारे बाल और नाख़ून protein से बने है ? अंडे खाने से आपके बालों में अच्छी growth हो सकती है | अंडे में मौजूद sulphur और Vitamin A और B12 हमारे hair को growth करने में मदद करता है | इसके अलावा अंडे आपकी बालों को white होने से भी रोकता है |
8) Good for Pregnancy – गर्भवती महिलायों को daily अंडा खाने से जरुरत की लगभग 1/4 विटामिन और mineral की कमी को पूरा कर देता है और बच्चे के पूर्ण विकास में मदद करता है | परन्तु ध्यान रहे की कच्चा अंडा बिकुल न खाये |
9) Keep Body Warm – आपने ध्यान दिया होगा की ठण्ड के मौसम में अंडे की मांग काफी बढ़ जाती है क्योंकि अंडे में काफी मात्रा में गर्मी (heat) होती है जो ठण्ड के मौसम में हमारे शरीर को ठण्ड से बचाती है |
10) Any time – Last but not least अंडे को कभी भी, कही भी, झट पट बना कर खाया जा सकता है | इसे बनाने में Time और पैसा दोनों काफी कम लगता है |
अंडे खाने के दुष्प्रभाव / Disadvantage of Eating Eggs
जैसा की बोला गया है कुछ भी अधिक हमारे लिए हानिकारक होता है, ठीक उसी तरह ज्यदा मात्रा में अंडे खाने से पेट में दर्द, और cholesterol level बढ़ सकता है | अगर आप 3 से ज्यदा अंडे daily खाते है तो उसके पीले वाले भाग (yolk, जर्दे) को निकल दे और केवल अंडे के सफ़ेद हिस्से को ही खाये |
