आजकल ज़्यादातर लोग अपने बढ़ते हुए वजन के कारण बहुत ज्यादा स्ट्रेस में रहते हैं। वजन कैसे जल्द से जल्द कम किया जाए? ये सबसे बड़ा प्रश्न है। यदि आप भी अपना वजन कम करना चाहते हैं तो सबसे पहले आपको देना पड़ेगा अपने खान-पान पर ध्यान। ऐसे में आपके लिए फलों के साथ-साथ सब्ज़ियां खानी भी बहुत ज़रूरी हैं। वहीं वजन को घटाने में बीन्स यानी फलियां आपके लिए बहुत लाभकारी करार हो सकती हैं। बता दें कि बीन्स शरीर में फैट जमा नहीं होने देतीं हैं जिसके कारण अनचाहा वेट गेन भी नहीं होता। बीन्स भिन्न-भिन्न ढंग की होती हैं जैसे की राजमा, सोया बीन्स, नेवी बीन्स, पिंटू बीन्स आदि। ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि किस तरह से बीन्स आपका वजन कम करने में मददगार साबित हो सकते हैं।
मेटाबोलिज्म रेट में करती है बढ़ौतरी – कई अध्यनो के द्वारा यह पता चला है की बीन्स फैट को कम करने में सहायता करती है। इसमें उपस्थित सोलुब्ले फाइबर जीआई ट्रैक्ट के अंदर के पानी को सोख लेता है और कारागार जैसा तत्व बनता है। इससे पाचन क्रिया धीरे हो जाती है और वेट गेन नहीं हो पता।
फाइबर घटाता है वजन -बीन्स में भारी मात्रा में फाइबर होता है। बीन्स में उपस्थित यही फाइबर वेट को बढ़ने नहीं देता।
प्रोटीन से भरपूर –प्रोटीन, ब्लड शुगर लेवल को बढ़ने नहीं देता है इसके साथ-साथ हमारे अंदर एनर्जी भी रखता है। प्रोटीन की यही अच्छाई बीन्स को बनती है बहुत फायदेमंद और आपके स्वास्थ के लिए बेहतर।