खाने-पीने की गलत आदतों और सुस्त जीवनशैली की वजह से लोग समय से पहले बुढ़ापे का शिकार हो रहे हैं. बहुत से कम आयु के युवा हैं, जो सफेद बाल और चेहरे पर झुर्रियां लेकर घूम रहे हैं. अब लोगों के शरीर में वो ताकत और क्षमता नहीं, जो पहले हुआ करती थी. भला कौन आदमी है, जो बढ़ती समय से पहले हावी हो रहे बुढ़ापे के लक्षणों से छुटकारा पाना या रोकना नहीं चाहेगा. एक्सपर्ट्स मानते हैं कि बुढ़ापे के लक्षणों को रोकने और शरीर को शक्तिशाली और जवान बनाए रखने में खाने-पीने का सबसे बड़ा भूमिका है. यदि आप एक्सरसाइज, योग और मेडिटेशन आदि को अपनी लाइफस्टाइल का भाग मानते हैं, तो आपको डाइट को इनमें सबसे ऊपर रखना चाहिए. बिना हेल्दी डाइट के स्वस्थ शरीर की कल्पना नहीं की जा सकती है. ने हाल ही पॉडकास्ट पर बात की और बतया कि जिन लोगों ने एक लंबा और बेहतर जीवन जिया है या जी रहे हैं, वो क्या भोजन के खाना पसंद करते हैं ? लंबी आयु के लिए खाना चाहिए? उन्होंने कुछ चीजों के बारे में बताया है, जो आयु के लक्षणों को रोककर समय से पहला बूढ़ा होने से बचा सकती हैं.
खाने-पीने की गलत आदतों और सुस्त जीवनशैली की वजह से लोग समय से पहले बुढ़ापे का शिकार हो रहे हैं. बहुत से कम आयु के युवा हैं, जो सफेद बाल और चेहरे पर झुर्रियां लेकर घूम रहे हैं. अब लोगों के शरीर में वो ताकत और क्षमता नहीं, जो पहले हुआ करती थी. भला कौन आदमी है, जो बढ़ती समय से पहले हावी हो रहे बुढ़ापे के लक्षणों से छुटकारा पाना या रोकना नहीं चाहेगा.
एक्सपर्ट्स मानते हैं कि बुढ़ापे के लक्षणों को रोकने और शरीर को शक्तिशाली और जवान बनाए रखने में खाने-पीने का सबसे बड़ा भूमिका है. यदि आप एक्सरसाइज, योग और मेडिटेशन आदि को अपनी लाइफस्टाइल का भाग मानते हैं, तो आपको डाइट को इनमें सबसे ऊपर रखना चाहिए. बिना हेल्दी डाइट के स्वस्थ शरीर की कल्पना नहीं की जा सकती है.
ने हाल ही पॉडकास्ट पर बात की और बतया कि जिन लोगों ने एक लंबा और बेहतर जीवन जिया है या जी रहे हैं, वो क्या भोजन के खाना पसंद करते हैं ? लंबी आयु के लिए खाना चाहिए? उन्होंने कुछ चीजों के बारे में बताया है, जो आयु के लक्षणों को रोककर समय से पहला बूढ़ा होने से बचा सकती हैं.
एवोकैडो
सिंक्लेयर ने बताया कि यह एक सुपरफूड है, जो हेल्दी मोनोअनसैचुरेटेड फैट, फाइब मिनरल्स का भंडार है. इसके अतिरिक्त इसमें विटामिन सी, ई, के और बी 6, प्लस राइबोफ्लेविन, नियासिन, फोलेट, पैंटोथेनिक एसिड, मैग्नीशियम, पोटेशियम, ल्यूटिन, बीटा कैरोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. यह फल मस्तिष्क, दिल और आंखों के लिए अच्छा है. यह कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर को मैनेज रखता है.
ओलिव ऑयल
सिनक्लेयर की दूसरी पसंद हेल्दी फैट वाला जैतून का ऑयल है. जैतून के ऑयल में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोस्टेरॉल और विटामिन होते हैं और यह स्कीन और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है. साथ ही यह
करता है. कई शोध में जैतून के ऑयल के सेवन और लंबी आयु में बढ़ने के बीच संबंध पाया गया है.
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
सिंक्लेयर ने बोला कि जब सब्जियों की बात आती है, तो वह ब्रसेल्स स्प्राउट्स की सलाह देंगे. आप भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स खा सकते हैं, जिसमें थोड़ा सा लहसुन और नमक और काली मिर्च जरूर शामिल करें. क्रूसिफेरस सब्जी विटामिन ए, सी, के, और फोलेट का एक बड़ा स्रोत है. इनमें पोटेशियम, मिनरल्स और फाइबर पाए जाते हैं, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है.
ब्लू बैरीज
ब्लूबेरी सिनक्लेयर के पसंदीदा स्नैक्स में से एक है. इनमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देकर स्कीन को हल्दी रखते हैं। इसके अतिरिक्त इसमें विटामिन सी और फाइबर भी पाए जाते हैं, जो ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल लेवल को मैनेज रखने में सहायक हैं. ब्लूबेरी एंथोसायनिन से भरपूर होते हैं, जो मस्तिष्क और समग्र स्वास्थ्य में जरूरी किरदार निभाते हैं.
नट्स
सिनक्लेयर ने बताया कि लंबी आयु के लिए आपको काजू और ब्राजील नट्स खाने चाहिए. इनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. काजू में प्रति औंस 5.1 ग्राम और ब्राजील के नट्स में 4 ग्राम प्रति औंस प्रोटीन होता है.
प्रोटीन के अलावा, काजू जिंक, मैग्नीशियम और सेलेनियम का बेहतर स्रोत हैं. नट्स ओमेगा-3 फैटी एसिड और ओमेगा-6 के भी बेहतर स्रोत हैं.
