“एन एप्पल ए डे, कीप्स डॉक्टर अवे”, यह कहावत तो आप बचपन से ही सुनते आए होंगे. और यह केवल एक कहावत ही नहीं है, बल्कि सेब का सेवन आपकी स्वास्थ्य के लिए वाकई में बहुत लाभकारी माना गया है. सेब में आपकी स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने वाले ढेरों गुण समाए हुए हैं. सेब में फाइबर, कैल्शियम, विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट आदि पोषक तत्व उपस्थित होते हैं. गुणों का खजाना होने के बावजूद यदि सेब का सेवन यदि गलत समय पर किया जाए, तो फायदों की स्थान स्वास्थ्य संबंधी नुकसान हो सकते हैं. तो आइए जानते हैं ठीक समय पर सेब खाने से होने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में
इस समय पर खाएं सेब-
कुछ लोगों में यह भ्रांति है कि सेब स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी है, तो इसे कभी भी खाया जा सकता है, लेकिन यह गलत है. यदि आपको सेब खाना है, तो सूर्यास्त से पहले इसका सेवन करना बेहतर रहता है. इसके अतिरिक्त सेब खाने के अधिक फायदे प्राप्त करने के लिए प्रातः काल नाश्ते में सेब खाना चाहिए. इससे आपको इसके सेवन के कई गुना फायदे मिलेंगे. इसके फायदे कई गुना हो जाते हैं. साथ ही यह भी ध्यान रखें कि रात में सेब खाना आपको पाचन संबंधी समस्याएं दे सकता है. क्योंकि फाइबर से भरपूर सेब का पाचन रात में ठीक से नहीं हो पाता है.
अब आइए जानते हैं ठीक समय पर सेब खाने से आपको कौन-कौन से स्वास्थ्य से जुड़े फायदे हो सकते हैं
1. मजबूत पाचन तंत्र के लिए
सेब खाने का सबसे बड़ा लाभ यह है कि यह आपके पाचन को दुरुस्त बनाता है. जब आप प्रातः काल के समय सेब खाते हैं, तो इससे आपके शरीर का पीएच लेवल नियंत्रित रहता है. पाचन तंत्र मजबूत रहने से आपको पेट से जुड़े विकार भी नहीं होंगे. जिससे बहुत सी रोंगों का जोखिम भी कम हो जाता है.
2. स्वस्थ दांतों के लिए
जब हमारे दांत स्वस्थ और मजबूत रहेंगे तो आपके द्वारा खाए गए पदार्थों को अच्छे से चबाया जा सकता है. ऐसे में दांतों को स्वस्थ बनाए रखने में भी सेब बहुत ज्यादा लाभकारी होता है. प्रतिदिन फाइबर से युक्त सेब खाने से दांतों को मजबूती मिलती है. साथ ही सेब में एंटीबैक्टीरियल गुण भी उपस्थित होते हैं, जो दांतों से बैड बैक्टीरिया को दूर रखते हैं. इसके अतिरिक्त जिन लोगों को पायरिया की कम्पलेन है, उन्हें प्रतिदिन प्रातः काल सेब का सेवन करना चाहिए, क्योंकि इससे मुंह में सलाइवा की मात्रा बढ़ती है और दांत स्वस्थ रहते हैं.
3. ह्रदय को रखे स्वस्थ
सेब में एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा उपस्थित होती है, जो आपके दिल के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी है. इस लाल रसीले फल में पॉलिफिनॉल्स तथा फ्लेवोनोइड्स भी पाए जाते हैं जो दिल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं. इसलिए दिन में एक बार जरूर विटामिन और खनिजों से युक्त सेब का सेवन करने से आपके दिल को बेहतर ढंग से कार्य करने में सहायता मिलती है.
4. इम्यूनिटी बढ़ाता है
सेब फल में विटामिन-सी भी पाया जाता है, जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाता है. जो लोग नियमित रूप से नाश्ते में सेब खाते हैं, उनका शरीर बेहतर ढंग से हानिकारक बैक्टीरिया और जर्म्स से लड़ पाता है. जिससे बहुत सी रोंगों के होने की संभावनाओं में भी कमी हो जाती है.
